Десерт не всегда является сладким блюдом.
Слово «десерт» с французского языка означает «завершающее блюдо». Обычай завершать трапезу десертом появился более двух столетий назад, когда сахар стал доступным для всех продуктом. Десерт может быть горячим и холодным. Отмечается, что сладости поставляют в организм человека углеводы, они необходимы для хорошей работы мозга.
Стоит отметить, что десерт не всегда является сладким блюдом (в этом качестве иногда выступают благородные сыры или икра), так что нельзя однозначно сказать, что десерт — это удел исключительно сладкоежек.
Фото: Ирина Романова