Эксперты «Росконтроля» проверили самые известные марки летнего напитка.

КвасЗа основу исследования взяли семь образцов пастеризованного кваса. И все марки получили замечания. Дело в том, что все бренды содержат диоксид серы – «Е220». Это вещество используют как консервант, либо для обработки напитка от болезней и вредителей. Однако, ни один производитель не указал содержание этого ингредиента. По словам специалистов, о диоксиде серы потребителей нужно обязательно предупреждать. Вещество вызывает непереносимость в виде головной боли, тошноты и расстройства желудка.
А вот по вкусовым качествам, эксперты выделили квас «Русский дар» и «Очаковский». На втором месте квас «Лидский», «Вятский квас» и «Суздальские напитки», на третьем «Никола». Больше всего не понравился специалистам напиток под названием «Букет Чувашии».
В Саратове ежегодно проводятся рейды по торговым точкам. В 2018 общественники отправились на рынок в Ленинском районе. На всех торговых местах были выявлены нарушения. А пробы кваса не соответствовали требованиям Технического регламента.

Автор Полина Попенец

Подпишись на наш инстаграм: в нем публикуются только самые интересные новости!