Правильно питаться несложно, нужно лишь начать.
В природе не существует таких продуктов, которые излечивали бы различные болезни. К счастью, есть те, что укрепляют иммунитет и оказывают благотворное действие на организм. О самых полезных продуктах для человеческого здоровья рассказывает врач-эндокринолог Ирина Луценко в разговоре с RIAC34.Ru.
"Зимой прекрасно подойдут замороженные фрукты, сохраняющие все полезные витамины. Также необходима овсянка, которая дарит долгое чувство насыщения и стимулирует работу кишечника. Овсянку быстрого приготовления лучше не употреблять, так как пищевых волокон в ней нет", - отметила Луценко.
По ее словам, важно есть постное мясо не менее трех раз в неделю. Содержащееся в нем гемовое железо вырабатывает гемоглобин. Можно чередовать мясо с рыбой и бобовыми. Морская рыба богата витамином D и омегой-3. Также омега-3 в больших количествах содержится в брокколи, грецких орехах, фасоли, цветной капусте, оливковом масле, кунжуте и печени трески.
"Я не рекомендую полностью отказываться от хлеба. Лучше всего добавить в меню хлеб из цельнозерновой муки. Его калорийность на 30 процентов меньше, а грубого волокна на 70 процентов больше. Пищевые волокна нормализуют уровень холестерина и тормозят всасывание углеводов. Правильно питаться несложно, нужно лишь начать", - резюмировала эндокринолог.
Ранее саратовцам рассказали, почему нужно пить какао.
