Сахар является быстрым источником энергии.
Рафинированный сахар улучшает вкус пищи и представить себе жизнь без этого продукта очень сложно. Однако он не нужен организму для его работы, а только провоцирует разные заболевания и лишний вес. Об этом напоминает диетолог-эндокринолог Юлия Бурякова.
По ее словам, сахар является простым углеводом и быстрым источником энергии. Нашему организму все равно, откуда мы его получаем: из сахара, из сладостей, или из источников сложных углеводов. К последним можно отнести фрукты, хлеб, картофель, крупы и бобовые.
Если отказаться от сладкого сложно, то можно использовать сахарозаменители. В умеренном количестве они не нанесут никакого вреда. Об этом сообщает sovainfo.ru со ссылкой на "Тульскую службу новостей".
"Подсластители делятся на искусственные и натуральные. К самым распространенным искусственным подсластителям относятся: сахарин, цикламат, аспартам. При редком использовании вреда не будет, но при регулярном употреблении могут начаться проблемы", - подчеркнула Бурякова.
К натуральным относятся стевия и эритрол. Они считаются безопасными и приемлемыми по вкусу. А если очень хочется съесть что-нибудь вкусное к чаю, то можно остановить выбор на фруктах и сухофруктах.
Ранее Роспотребнадзор рассказал, что саратовцам с больным сердцем нежелательно есть сыр.
