Причиной этому стала инфляция.
В Брянской области цены в кафе и ресторанах взлетят в среднем на 10 процентов до конца года. Основные причины — рост цен на продукты, аренду, коммунальные услуги и зарплату. Об этом сообщает сайт «Брянские новости» со ссылкой на «Парламентскую газету».
По данным издания, инфляция практически вынуждает бизнесменов взвинчивать цены. В противном случае они не смогут покрыть постоянно растущие расходы. Но, при этом, в сфере общепита наблюдается дефицит персонала.
Специалисты подчеркивают, что основной скачок роста цен придется на зиму. Именно тогда спрос на заведения общественного питания возрастет из-за приближающегося Нового года.
Фото: «Брянские новости»
Автор Анастасия Кривега