Важно учитывать качество и чистоту жидкости перед процессом нагревания.
Повторное кипячение воды - это один из давно обсуждаемых вопросов о воде и ее безопасности, который многим не дает покоя. Некоторые ученые утверждают, что нельзя кипятить воду несколько раз. Другие же не видят в этом особой проблемы. Врач-токсиколог Михаил Кутушов рассказал журналисту телеканала "Саратов 24" о том, что происходит с водой при повторном кипячении.
"В первую очередь, при кипячении воды происходят изменения в химическом составе. Вода преобразуется в пар, что способствует удалению некоторых загрязнений и нежелательных веществ.
При остывании пара минеральные отложения могут попасть обратно в воду, но это не повлияет на ее безопасность.
Также, при кипячении погибают многие микроорганизмы. Повторное нагревание воды может дополнительно уменьшить количество микробов, но содержание солей и микроэлементов существенно не изменяется, так как вода испаряет только чистую свою часть, не затрагивая растворенные компоненты.
Для обеспечения безопасности питьевой воды важно поддерживать гигиенические условия и использовать чистые емкости для ее хранения.
Повторное кипячение не делает воду токсичной. Однако важно учитывать качество и чистоту жидкости перед процессом нагревания. Для обеспечения наилучшей безопасности рекомендуется использовать свежую и чистую воду из проверенного источника. В противном случае жидкость сомнительного качества действительно может принести вред для вашего здоровья.
Таким образом, повторное кипячение воды может быть дополнительным элементом поддержания безопасности воды для питья, но оно не является единственным верным способом. Помните о важности источника воды, личной гигиены и принятых стандартных процедурах для обеспечения чистоты и безопасности жидкости, которую вы потребляете", - подчеркнул специалист.
Напомним, ранее Кутушов рассказал, какие продукты отбеливают зубы.
Автор Анастасия Кривега
