Проверено было более 84,5 тыс. партий молочной, растениеводческой продукции и мяса на рынках.

Ветеринарные специалисты постоянно контролируют продукты, которые попадают на саратовские рынки. В мае в Саратове сотрудники государственной ветеринарной службы проверили более 84,5 тысяч партий различных продуктов. Работа начинается с проверки документов и отбора проб от каждой поступившей партии.

Проверке подверглись почти 7,8 тыс. партий молочной продукции и около 77 тыс. партий растениеводческой продукции. По итогам 5,8 тонны некачественных овощей и фруктов, а также около 70 кг опасного молока были сняты с реализации и направлены на утилизацию.

За пять месяцев ветслужба обеспечила реализацию более 38 тыс. тонн проверенного мяса (в основном свинины), проведя свыше 21,7 тыс. проверок на торговых площадках. Мясо, признанное непригодным, включая 2,25 тонны говядины, 1,07 тонны свинины, 0,72 тонны баранины и козлятины, а также продукцию других видов животных (лошади, кролики, рыба) общим весом более четырех тонн, было направлено на утилизацию.

Фото: Управление ветеринарии правительства Саратовской области.

Все важные новости — в канале «Саратов 24» в мессенджере "МАКС"