В результате проверки было установлено неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещения.
В минувшую пятницу в Заводском районе на 13 суток приостановили деятельность магазина японской кухни. Об этом корреспонденту телеканала "Саратов 24" сообщили в региональном управлении Федеральной службы судебных приставов.По данным ведомства, в результате проверки было установлено неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещения, несоблюдение требований по хранению и приготовлению пищевых продуктов, отсутствие контроля готовых блюд.
В продукции обнаружили бактерии кишечной палочки, количество которых в разы превышает гигиенические нормативы. Кроме того, сотрудники предприятия не соблюдали правила личной гигиены и дезинфекционный режим.
Выявленные нарушения несут реальную угрозу жизни и здоровью посетителей и распространения инфекционных заболеваний. Индивидуального предпринимателя привлекли к административной ответственности.
Ранее на продукцию организации жаловались потребители.
Судебные приставы выехали по месту нахождения организации общепита и опечатали двери помещения.
Владелице суши-бара оставлена повестка о явке в отделение судебных приставов.
Фото: региональное управление ФССП.
Автор Дмитрий Манаев