Ветврач подделал документы на сырое молоко.

сыр косичка.jpgВ Саратовской области из просроченного молока делали сыр "косичку". Незаконный факт выявили сотрудники регионального Россельхознадзора.
Установлено, что ветеринарный врач Фёдоровской районной станции по борьбе с болезнями животных, обслуживающий предприятие по переработке молока предпринимателя Жукова И.В., погасил электронные ветеринарно-сопроводительные документы на сырое молоко, у которого закончился срок годности. Из этого сырья бизнесмен решил приготовить плавленый копченый соы ("косичка") и отправить на продажу.
В настоящее время на ветеринара завели административное дело за нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов.

Автор Марина Одинцова