Они готовили и первое блюдо, и второе, и третье.
Сегодня, 30 сентября, в саратовском колледже кулинарного искусства прошел финал конкурса поваров больниц со всего региона. В заключительном этапе приняло участие шесть команд. Они должны были приготовить три блюда. Например, команде горбольницы №8 досталось "щадящее меню".
Учитывалось не только содержание блюд, но и их вес. Так, каждая порция сладкого салата из моркови должна быть 160 грамм. Такое угощение подходит для людей с заболеванием почек. Однако сами пациенты предпочитают омлет или творожную запеканку.
Работу медицинских поваров оценивали врачи и руководство Минздрава.
Первое место заняла команда саратовской городской клинической больнице №1, второе место досталось областному перинатальному центру, тройку лидеров замыкает Саратовская городская больница №9.
Фото: Автора
Автор Надежда Новикова
