В детских садах Саратова 122 из 209 пищеблоков нуждаются в реконструкции и замене старого оборудования.

В 2026 и 2027 годах аналогичные работы будут проведены и в ряде других городских школ. По уверениям чиновников, несмотря на то, что более 70 процентов саратовских школ все еще нуждаются в обновлении пищеблоков, действующие школьные столовые соответствуют всем необходимым требованиям.
Кроме того, в ближайшее время начнется анкетирование родителей школьников, что позволит улучшить организацию предоставления горячего питания учащимся.
“Еженедельно комитетом по образования осуществляется выход в образовательное учреждение с целью контроля за организацией питания”, - рассказала Живцова.
Все выявленные Роспотребнадзором нарушения по организации школьных обедов на территории Гагаринского района, по информации виновницы, устранены.
Также в саратовских школах был проведен мониторинг кухонной посуды и столовых приборов.
“Мы констатируем, что необходимо принимать решение по замене оборудования. Мы знаем, в какой школе какое оборудование необходимо заменить. Потребность наша направлена в министерство образования Саратовской области”, - заверила Лариса Живцова.
Некоторые изменения коснутся и состава продуктов на столах школьников.
“Мы разработали меню для детей с ОВЗ. После заключения Роспотребнадзора оно будет направлено во все образовательные организации. Оно адаптировано к основному меню”, - объяснила Живцова.
“Я вижу, некоторые подвижки есть. Но хотелось бы, чтобы весну и осень дети наши почувствовали с сезонным меню”, - заявила председательствующая Елена Злобнова (“Единая Россия”).
По словам исполняющего обязанности замглавы Саратова по социальной сфере Александра Блатмана, большинство жалоб на качество питания в саратовских школах связано с тем, что “дети не приучены к здоровому нормальному питанию” и хотят кушать нездоровую пищу - такую, как гамбургеры и картошку фри.
В двух образовательных учреждениях Саратова - СОШ № 6 Ленинского района и лицее “Солярис” Кировского района реализуется пилотный проект ”Повар в штат”. Однако реализация проекта показала, что сотрудники пищеблоков не готовы работать за небольшую плату. Кроме того, чиновники столкнулись с трудностями в поиске квалифицированных кадров.
В текущем году к проекту присоединятся еще два образовательных учреждения - гимназия № 7 и гимназия “Авиатор”.
“Процесс этого перехода непростой. В первую очередь мы столкнемся с нехваткой важной. Сначала мы набиваем синяки на тех школах, которые уже есть”, - объяснил Александр Блатман.
В детских садах Саратова 122 из 209 пищеблоков нуждаются в реконструкции и замене старого оборудования.
Подписывайтесь на saratov24.ru