Специалисты Роспортебнадзора дали рекомендации по составлению школьных завтраков и обедов. Об этом пишут «Известия».

В рацион школьников должны быть включены горячие блюда. По словам экспертов, они должны стать основой рациона детей. Кроме того, следует давать детям больше овощей и фруктов, особенно в первой половине дня. школа
Что касается завтрака, то он должен состоять из закуски, горячего блюда, овощей и фруктов, а также горячего напитка.
При этом в обед, по данным Роспотребнадзора, должны входить закуска, первое, второе блюдо и десерт. А вот второе блюдо должно включать в себя мясо, рыбу или птицу. В ведомстве также напомнили о существующих нормативах среднесуточного набора пищевых продуктов.
«Это является основой для руководства при составлении меню, и если в школе организовано двухразовое горячее питание, то как в завтраках, так и в обедах должны быть учтены приведенные в нормативах объемы порций», — добавили в ведомстве.

Автор Анна Забалуева

Подпишись на наш инстаграм: в нем публикуются только самые интересные новости!