Он формирует кормовую базу за счет выращивания культур и заготовки сенажа. Следующий этап — переработка продукции.

В селе Надеждинка Пугачевского района Саратовской области глава крестьянского фермерского хозяйства Алексей Грачёв развивает молочное животноводство. В хозяйстве подбирают породы крупного рогатого скота с ориентацией на молочную продуктивность и формируют кормовой рацион для животных, рассказывает министерство сельского хозяйства по Саратовской области.

Хозяйство занимается выращиванием кормовых культур и заготовкой сенажа  — корма, получаемого провяливанием трав до влажности 45–55% с последующей консервацией в безвоздушных условиях. Это позволяет формировать разнообразный рацион для КРС.

Минсельхоз сообщает, что фермер планирует открыть цех по переработке молока и мяса: оборудование для цеха уже закуплено, запуск производственных линий запланирован на ближайшее время. Предполагается, что сырье для переработки будет поступать из хозяйства.

Все важные новости — в канале «Саратов 24» в мессенджере МАХ