Это третий из трех Спасов.
Позади вкусный Медовый Спас, богатый Яблочный и вот Ореховый или хлебный. А название свое этот праздник получил из-за того, что к концу августа созревают лесные орехи и заканчивается сбор зерновых, на этот праздник нельзя отлынивать от работы - нельзя злословить и ругаться, ссориться. В этот день принято печь хлеб из муки нового урожая.
Хозяйки украшают иконы колосьями пшеницы, а молодежь отправляется за орехами. Орехи да и сам куст лещины в это время считаются полными загадочных жизненных сил и им приписываются разные способности например изгонять хворь из человека и из дома. Поэтому самые правильные кресты вырезаются из орешника, самые правильные обереги тоже, из лещины делают даже веники для бань. В этот день нужно найти сросшийся орех сунуть его в карман левой рукой и попробовать все блюда с праздничного стола, а там точно будет много орехов.
Самые распространенные блюда на ореховый спас: печеные яблоки с орехами, шарлотка, различные торты с орехами и другие сладости, а также обязательно свежеиспеченный хлеб. Вечером зажигают свечи.
Напомним, ранее саратовцам рассказали, что можно и нельзя делать на Ореховый Спас.
Автор Артур Авдеев
