Десерты и напитки с содержанием шоколада повышают уровень эндорфинов.

торт.jpgГорячий шоколад, чашка какао, выпитая в постели перед сном, и глинтвейн с корицей не только согревают, но и дарят ощущение уюта в холодное время года. Зимой пекут имбирное печенье и делают пряничные домики, варят медово-травяные сбитни, открывают банки с вареньем из вишни и малины. В честь традиционных лакомств, создающих комфортную атмосферу, несмотря на снежные заносы и пургу за окном, учрежден необычный праздник.

К середине декабря длина светового дня максимально уменьшается, организму начинает не доставать лучей солнца и витамина D. Это чревато упадком иммунитета, сил и ухудшением настроения. Кто-то ест свежие лимоны и апельсины, а кто-то предпочитает мармелад в виде сладких долек с соком цитрусовых. Десерты и напитки с содержанием шоколада способствуют выработке триптофана и повышают уровень эндорфинов, часто называемых гормонами счастья. Пережить непогоду помогают любимые всеми зимние напитки и десерты. К ним относится горячий шоколад, торты и пирожные с маслом и порошком какао.

Напомним, 3 января отмечался Праздник сонного дня.