Свежевыжатый напиток полезнее консервированного.
Эксперт Анна Зайончковская в интервью "Парламентской газете" рассказала о том, почему свежевыжатые соки способны навредить организму.
По ее словам, это один из наиболее простых способов получить витамины, микро- и макроэлементы. Считается, что свежевыжатый напиток гораздо полезнее консервированного, но есть и нюансы.
Речь идет о концентрате фруктозы из нескольких плодов. Например, стакан апельсинового напитка может содержать сок сразу четыре фрукта. Человек редко может съесть такое количество одновременно. Об этом сообщает "Алтайская правда".
"Чистый сок содержит большое количество фруктозу и это очень вредно для человеческого организма. За расщепление фруктозы в глюкозу в нашем организме отвечает печень, но она имеет довольно ограниченный ресурс. В том случае, если фруктозы много и печень не смогла ее переработать, то она просто превращается в жир. Поэтому люди, которые регулярно злоупотребляют фруктами или свежевыжатыми соками могут попасть в группу риска по ожирению, в числе жирового гепатоза", - отметила эксперт.
Все важные новости — в канале «Саратов 24» в мессенджере МАХ
