Специалист рассказал, почему его стоит пить регулярно.
Квас улучшает работу центральной нервной системы человека и укрепляет иммунитет. Профессор, доктор медицинских наук Ринат Гимранов рассказал журналисту телеканала "Саратов 24" о многочисленных полезных свойствах кваса.
"Квас — это традиционный русский напиток, который имеет множество полезных свойств для здоровья человека. В частности, квас благотворно влияет на нервную систему, улучшая ее работу и защищая от стресса. В этой статье я, как невролог, расскажу вам о том, как квас влияет на нервную систему и почему его стоит пить регулярно. Нервная система — это сложный орган, который состоит из центральной и периферической частей", - рассказал Гимранов.
По его словам, центральная нервная система включает в себя мозг и спинной мозг, которые отвечают за мышление, память, эмоции, регуляцию жизненных функций и многие другие процессы. Периферическая нервная система состоит из нервов, которые соединяют мозг и спинной мозг с органами и тканями тела, передавая им сигналы и информацию. Для нормальной работы нервной системы необходимо обеспечить ее достаточным количеством питательных веществ, таких как аминокислоты, витамины, минералы и другие.
"Квас — это один из источников этих веществ, поскольку он содержит:
Аспарагин — аминокислота, которая участвует в передаче нервных импульсов и ускоряет мыслительные процессы. Аспарагин также помогает предотвратить чрезмерное возбуждение нервных клеток и защищает их от повреждения.
Глицин — аминокислота, которая улучшает память, снижает напряжение и препятствует формированию стресса. Глицин также способствует регенерации нервных тканей и поддерживает гормональный баланс.
Натрий — минерал, который необходим для передачи нервных импульсов и поддержания электрического потенциала мембраны нервных клеток. Натрий также регулирует объем жидкости в организме и предотвращает обезвоживание.
Магний — минерал, который участвует в более чем 300 биохимических реакциях в организме, в том числе в работе нервной системы. Магний снижает возбудимость нервных клеток, улучшает настроение, снимает головную боль и спазмы мышц.
Витамины группы B — витамины, которые необходимы для синтеза и обмена нейромедиаторов — химических веществ, которые передают сигналы между нервными клетками. Витамины группы B также улучшают кровообращение в мозге, поддерживают иммунитет и защищают нервную систему от вредных воздействий.
Как видите, квас содержит множество полезных веществ для нервной системы, которые помогают ей работать лучше и справляться с различными нагрузками. Кроме того, квас — это вкусный и освежающий напиток, который поднимает настроение и утоляет жажду. Поэтому я рекомендую пить квас регулярно, но в умеренных количествах, поскольку он также содержит сахар и алкоголь. Средняя дневная норма кваса для взрослого человека — не более 500 миллилитров", - отметил профессор.
Напомним, ранее саратовцам рассказали,почему появляется аллергия на клубнику.
Фото: PxHere
