Правильный рацион поддерживает остроту зрения.
Во Всемирный день зрения офтальмолог-хирург Консультативно-диагностического центра и профилактической медицины Минздрава России Ольга Борисова рассказала, какие продукты полезны для зрения.
Здоровье глаз во многом зависит от питания. Правильный рацион поддерживает остроту зрения, замедляет возрастные изменения и помогает при многих глазных заболеваниях.
Важно:
- Витамин A (ретинол) — необходим для нормального фотопигментного цикла и ночного зрения;
- Ресвератрол — мощный антиоксидант, который нейтрализует свободные радикалы, образующиеся в результате действия ультрафиолетового излучения, голубого света экранов;
- Омега 3 жирные кислоты — важны для структуры фоторецепторов и обладают противовоспалительной активностью;
- Витамин С и витамин Е — антиоксиданты, которые защищают хрусталик и сетчатку от окислительного повреждения;
- Фолаты, витамин B12, витамин D — косвенно влияют на функционирование сосудов и нейротрофическую поддержку сетчатки.
"Избыточное потребление трансжиров и ультрапереработанных продуктов повышает системное воспаление, ухудшает функцию сосудов и значительно увеличивает риск возрастной макулярной дегенерации и катаракты, диабетической ретинопатии", — подчеркнула эксперт.
Более подробно - читайте в карточках.
Все важные новости — в канале «Саратов 24» в мессенджере МАХ.
