Допустимая норма составляет около 50 граммов сахара в сутки.
Эндокринолог Зухра Павлова отметила, что поддержание нормального уровня сахара в крови способствует замедлению процессов старения мозга. Об этом сообщает "Сiбдепо" со ссылкой на Pravda.Ru.
Врач подчеркнула, что желательно полностью отказаться от добавленного сахара, а в рационе его доля не должна превышать 10% от общего количества калорий.
По словам эндокринолога, для человека, потребляющего около две тысячи калорий в день, допустимая норма составляет около 50 граммов сахара в сутки. Главным образом это касается скрытых или свободных сахаров, которые содержатся в продуктах питания.
Для поддержания когнитивных функций Павлова также посоветовала придерживаться средиземноморской диеты, основывающейся на принципах здорового и сбалансированного питания. Она подразумевает потребление обильного количества овощей и фруктов, а также ненасыщенных жиров, при этом следует сократить потребление алкоголя, сахара, красного мяса и насыщенных жиров.