Роспотребнадзор дал несколько простых советов.
Для того, чтобы свежие фрукты, ягоды и овощи принесли максимум пользы, Роспотребнадзор рекомендует следовать нескольким советам перед употреблением плодовой продукции:
- соблюдайте правила личной гигиены: мойте руки перед едой и приготовлением пищи, после возвращения с улицы, посещения туалета, контакта с больными людьми и так далее.
- соблюдайте условий хранения фруктов, овощей, зелени и ягод;
- тщательно мойте плодовые перед их употреблением под проточной водой руками или при помощи щётки.
Например, красивые и блестящие, натертые воском магазинные яблоки, лимоны и другие фрукты нужно мыть щеткой под горячей водой! Только так смоется воск с поверхности.
Не рекомендуется использовать для мытья плодоовощной продукции бытовые средства для мытья посуды или мыло.
Убедительно просим вас соблюдать меры профилактики и будьте здоровы!
Автор Анастасия Кривега
