Самые зимние фрукты – цитрусовые.
Январь – середина календарной зимы. Именно зимой люди испытывают состояние повышенной сонливости, их активность падает. Поддержать организм можно с помощью полноценного питания.
Самые ценные продукты января назвали в Роспотребнадзоре:
- Капуста. Богата витаминами и минералами. И не забывайте про квашеную капусту – зимний суперфуд.
- Морковь. Она должны быть твердой и упругой, не сгибаться в руках и не быть слишком бледной. Идеальная сочная морковка имеет закругленный носик.
- Другие традиционные российские овощи – картофель, лук, редька, свекла. По‑прежнему остается актуальной тыква.
- Самые зимние фрукты – цитрусовые. В холодное время в магазинах и на рынках можно смело брать апельсины, мандарины, лимоны, лаймы, свити, помело и грейпфруты. Все они будут актуальны как минимум до марта.
- Яблоки различных сортов.
В любое время года можно найти вкусные и полезные сезонные фрукты и овощи, главное – знать, что искать и грамотно выбирать. Ешьте фрукты января и будьте здоровы.
