Можно, конечно, булочку и пару конфет, но будет ли от этого польза?
В Роспотребнадзоре напомнили о балансе приема пищи: медленные углеводы + белки + жиры и клетчатка. Такое сочетание необходимо для активности, бодрости и хорошего настроения школьника.
Позаботьтесь о том, в чем будет находиться полезный перекус:
- Выбирайте контейнер (ланч-бокс) вместе с ребенком.
- Если контейнер будет некрасивый, ребенок не захочет им пользоваться и не достанет в школе приготовленную дома еду.
- Обратите также внимание на удобное открытие и закрытие контейнера.
- Наличие секций в нем – тоже огромный плюс.
Основные составляющие здорового перекуса вашего ребенка.
Медленные углеводы: зерновой, ржаной хлеб или лаваш из цельнозерновой муки. Хлеб из обычной очищенной пшеничной муки особой пользы не несет.
Белки: отварное или запеченное мясо, яйцо, творог, молоко и кисломолочные продукты.
Жиры: орехи, оливки, авокадо, мягкий сыр (моцарелла, адыгейский).
И, конечно, не забывайте про овощи и фрукты. Они станут вкусным и полезным десертом. Из фруктов выбирайте любые, по сезону, которые будет удобно есть – груша, яблоко, банан, абрикосы, или сухофрукты. Из овощей выбирайте те, которые нравятся вашему ребенку – зеленые салаты, сладкий перец, огурцы, помидоры или морковь.
Из вышеперечисленных продуктов можно собрать самые разнообразные перекусы.
- Например, бургер или бутерброд из цельнозернового хлеба, сваренного вкрутую яйца, куриного филе, листа салата, кусочка огурца, сыра.
- Или другой вариант – фрукт, 30-40 г орехов, бутерброд с сыром или запеченным мясом (бутерброд без масла и майонеза — они сокращают срок хранения), свежий огурец или брусочки моркови.
- Или еще вариант полезного перекуса – в ланч-бокс положите пару сухих хлебцев, творог в производственной упаковке, кусочек сыра, немного орешков, помидоры черри, ломтики огурца или моркови.
- Можно взять упаковку йогурта, орехи, сладкий перец, хлебец или оладьи из цельнозерновой муки.
А вот от колбасы и кремовых кондитерских изделий лучше воздержаться. Не стоит давать ребенку также шоколад, вафли и сладкую газировку.
И не забудьте положить термос или небьющуюся бутылочку с напитком — холодным чаем, морсом или негазированной водой.
Автор Динара Дусалиева
