Врач-диетолог Дарья Русакова рассказала, какие продукты поддержат печень и ускорят выведение токсинов.
Май традиционно связан с праздничными днями и огромным количеством жирной и жареной пищи. Врач-диетолог Дарья Русакова рассказала в беседе с «Абзацем» о том, какие продукты позволят организму восстановиться после череды праздников с изобилием шашлыков и спиртных напитков.
По ее словам, после таких излишеств необходимо поддержать печень и запустить процессы естественной детоксикации. Один из ключевых помощников для восстановления нашего организма - натуральный кофе.
«Уникальный состав этого напитка чрезвычайно богат антиоксидантами и хлорогеновой кислотой, защищающие клетки печени от окислительного стресса и воспаления. Кроме того, кофе очень положительно влияет на пищеварение, стимулируя выработку желчи и усиливая перистальтику кишечника. Все это помогает своевременно очистить организм и вывести токсины. Также уменьшается риск развития цирроза и фиброза», – отметила Русакова.
Также он порекомендовал уделять особое внимание полезным кашам и овощам.
«В овсяной каше содержится бета-глюканы, которые улучшают работу ЖКТ и снижают нагрузку на печень. Брокколи, шпинат, капуста и остальная зелень активизируют печеночные ферменты и выводят из организма токсины.ами и обладают мощными антиоксидантными свойствами. Зеленый чай также быстро и качественно очищает наш организм», – добавила медик.
Все важные новости — в канале «Саратов 24» в мессенджере МАХ