Подсластители способны "обманывать" организм.
Сегодня сахарозаменители считаются здоровой альтернативой обычному сахару. Но злоупотребление этими веществами может спровоцировать быстрое старение головного мозга и развитие сахарного диабета. Об этом напоминает MIR24.TV со ссылкой на NEWS.ru.
Нутрициолог Наталья Фарисеева рассказала, что такие подсластители способны "обманывать" организм, вызывая иллюзию поступления в организм углеводов. Таким образом у человека рождается сильное чувство голода и он начинает переедать.
"Научные исследования показали, что при большой дозе подсластителей в ежедневном рационе мозг начинает стареть на 62 процента быстрее. Также сладкий вкус готовит желудок к перевариванию углеводов. В том случае, если же они не поступают, то организм реагирует на любую дозу углеводов чувством голода. Это вызывает переедание, что очень опасно для здоровья", - отметила Фарисеева.
Она подчеркнула, что все сахарозаменители делят на два типа. Фруктоза, ксилит, сорбит и стевия дарят нам море энергии и не вызывают сильный голод. Но такие вещества, как сахарин, адвантам и сукралоза способны ощутимо навредить здоровью.
Ранее саратовский врач назвала полезные и смертельные для сердца привычки.
