Ее считают продуктом долголетия.
Включение в рацион морской капусты весьма благоприятно сказывается на работе нервной системы и ЖКТ. Об этом в беседе с NEWS.Ru рассказала биолог Ирина Лялина.
"Морская капуста является водорослью из рода ламинарии и абсолютно ничего общего с капустой у нее нет. В Японии именно ее считают царицей стола и самым полезным продуктом. В этих бурых водорослях полезных для человеческого организма минералов и витаминов содержится в несколько раз больше, чем во многих овощах. Всего в 40 граммах морской капусты заключается суточная норма йода, регулирующая функцию щитовидки и кишечника. Также этот продукт успокаивает нашу нервную систему и увеличивает работоспособность всего организма", - отметила биолог.
Она отметила, что морская капуста существенно понижает уровень «плохого» холестерина, ликвидирует атеросклеротические бляшки и разжижает кровь, предотвращая образование тромбов. По словам Лялиной, этот продукт нормализует менструальный цикл и гормональные процессы у женщин, являясь прекрасной профилактикой различных гинекологических заболеваний.
"Не зря морскую капусту считают продуктом долголетия. Именно она выводит соли тяжелых металлов и токсины, понижая риск заболевания раком. Однако, этот продукт нельзя употреблять беременным, людям с проблемами с почками, а также на нее возможны аллергические реакции. Злоупотребление морской капустой зачастую может ощущаться тяжесть в желудке и расстройство ЖКТ", - резюмировала Лялина.
Все важные новости — в канале «Саратов 24» в мессенджере МАХ
