В России выросли цены на куриное мясо. За год цена и в опте, и в рознице поднялась более чем на 20%. Об этом сообщает Минсельхоз.
Причиной подорожания этого вида птицы является сокращение рынка после ухода ряда игроков и снижение объемов импорта. Так, буквально полгода назад килограмм курицы можно было купить за 122 рубля, а в сентябре стоимость повысилась до 140 рублей. Сейчас цена составляет уже более 152 рубля. По мнению производителей, причиной скачка цен на куриное мясо стало подорожание корма, а также засушливое лето, из-за которого животные не только не набирали вес, но и погибали. Эксперты отмечают, что на крупных птицефабриках упало производство и возник дефицит, в то время как куриное мясо пользуется высоким спросом у населения. Специалисты добавили, что повышение цен пока не достигло своего максимума.Между тем, в комментарии РБК в Минсельхозе рассказали, что главная причина подорожания — прошлогодняя вспышка птичьего гриппа, из-за которой пострадали сразу несколько отечественных производителей. Птицефабрики уже начали восстанавливаться, это и привело к корректировке цен.
Напомним, ранее глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев рассказал о росте цен на отдельные товары, зафиксированном в торговых сетях в начале года. Среди них оказались мясо птицы, сахар, яйца и плодоовощная продукция.
Подписывайтесь на saratov24.ru