Технологии меняют мир вокруг нас, и сельское хозяйство не исключение. Сегодня цифровизация открывает перед аграриями удивительные возможности, позволяя эффективно управлять ресурсами и повышать качество продукции.

Пресс-служба Саратовского филиала Россельхозбанка (РСХБ) решила подробнее узнать, как именно цифровые технологии помогают фермерам и агропредпринимателям, и задала вопросы основателю частного подворья «Курочки от Нюрочки» Анне Кукиной.

– Анна, расскажите, как возникла идея вашего бизнеса?

– Идея открыть собственное производство натуральных продуктов питания пришла ко мне после рождения сына, когда я большую часть своего времени проводила с маленьким ребёнком и другими мамами. Стало понятно, что желание накормить семью чем-то полезным, натуральным есть не только у меня. Это востребованная история. Отсюда и берёт начало наша фермерская деятельность.

– Как давно вы этим занимаетесь?

– Мой бизнес существует уже 16 лет. «Курочки от Нюрочки» стали семейным делом: мне помогают мой муж и дети. За эти годы мы наладили отличные отношения с клиентами и расширили ассортимент. Периодически появляются трудности и новые задачи, но это только вдохновляет двигаться вперед!

– С каждым годом сельское хозяйство становится технологичнее. Анна, а как вы считаете, инновации необходимы в агробизнесе или можно обойтись без них?

– Кто-то обходится и без современных технологий, но сегодня невозможно стать успешным агропредпринимателем, игнорируя прогресс и новые возможности. Аграрии строят роботизированные фермы, используют дроны для распыления удобрений - это значительно упрощает работу.

- А какие технологии используете вы?

- Если раньше мы могли продавать мясные полуфабрикаты только на ярмарках и фестивалях, то сейчас мы активно используем маркетплейс Своё Родное. Это помогло обеспечить стабильный спрос на нашу продукцию. В 2024 году продажи выросли на 30% по сравнению с 2023 годом. Продавать офлайн мы не перестали, но маркетплейс Своё Родное помог расширить клиентскую базу.

– Какие у вас планы на 2025 год? Как вы видите развитие подворья?

– Мы планируем расширить ассортимент мясных полуфабрикатов и увеличить объемы производства. Наша глобальная цель остается неизменной — делать натуральные продукты более доступными для всех. Кроме того, меня увлекает искусство сыроварения. Это не просто кулинарный процесс, а тонкое мастерство, которому я намерена посвятить себя и освоить все его секреты. Стремясь к развитию современного и эффективного бизнеса, планирую в этом году пройти обучение в «Школе фермера». Уверена, что полученные теоретические и практические знания окажутся весьма ценными.

АО «Россельхозбанк». Генеральная лицензия Банка России № 3349 от 12.08.2015. Реклама. ИНН 7725114488 ОГРН 1027700342890 Юр. адрес: 119034, г. Москва, Гагаринский переулок, дом 3