Кофеин тормозит выработку коллагена.
Употребление кофе вечером способно тормозить выработку коллагена и вызывать старению кожи. Об этом в разговоре с NEWS.ru рассказала биохимик Анна Дивинская.
"Кофеин блокирует чувство усталости и одновременно активирует выброс кортизола. Такой эффект усиливается у тех, кто находится в состоянии стресса. Дело в том, что сам по себе гормон стресса не является врагом. Утром в первые полчаса после пробуждения он достигает своего пика, помогая человеку пробудиться и мобилизовать свои силы. Главные проблемы начинаются, когда мы продлеваем его присутствие в крови во второй половине дня. Кортизол блокирует синтез коллагена, вызывает очень медленное заживление и ускоряет увядание кожи", - отметила эксперт.
Она добавила, что у большинства людей период полувыведения кофеина из организма составляет около шести часов. Если выпить чашку кофе в обед, то к полуночи в крови останется 25% его первичной концентрации. Дивинская напомнила, что именно в это время начинается фаза глубокого сна, когда происходит максимальная выработка гормона роста.
Все важные новости — в канале «Саратов 24» в мессенджере МАХ