Острая пища помогает выработке эндорфинов.

Самочувствие и настроение каждого человека очень во многом зависят от гормонального фона. Некоторые продукты содержат вещества, которые необходимы для нормальной деятельности центральной нервной системы. О главных источниках душевного равновесия и хорошего настроения, которые можно легко получить, "не выходя из кухни", порталу DonDay.ru рассказала медик Дарья Мелешко.

"Мощный заряд бодрости и прекрасное настроение в избытке подарят фрукты и овощи, рыба, орехи и сыры. Кроме того, в этом могут помочь фрукты и овощи с ярким окрасом. Чем более насыщенный их цвет, тем больше в них содержится полезных веществ. Ведь именно они помогают нашему организму вырабатывать в нужном количестве серотонин - гормон счастья и прекрасного настроения", - отметила эксперт.

По ее словам, орехи снижают нервное напряжение благодаря содержанию жирным кислотам и витамину Е. А какао и шоколад подарят очень быстрый и качественный заряд бодрости.

"Эти продукты имеют репутацию "улучшителей" настроения, благодаря содержанию триптофана и кофеина. Первый помогает убрать напряжение и стресс, а второй дарит нам энергию", - напомнила Мелешко.

Что касается рыбы и сыров, одних из самых полезных продуктов, они также прекрансо снимают стресс и нервное напряжение. Сыры содержат большое количество триптофана, которое тоже помогает расслабиться.

"Мгновенно поднять настроение поможет небольшое количество острой пищи, которая способствует активной выработке эндорфина. Однако не нужно забывать, что переизбыток пищи вполне может спровоцировать ожог слизистой", - резюмировала специалист.

Ранее саратовцам объяснили, можно ли есть овощи сразу с грядки.