Летом горячие супы лучше заменить на холодные овощные.
По словам медика Лейлы Мартиросовой, знойным летом не стоит есть:
- чипсы, соленья, вяленую рыбу . Эти продукты задерживают воду в организме и провоцируют отеки;
- выпечку;
- фаст-фуд, говядину и свинину;
- острую пищу (горчицу, соус васаби, блюда восточной кухни). Такая еда усиливает потоотделение и вызывает рези в желудке.
Мартиросова утверждает, что летом горячие супы лучше заменить на холодные овощные. Популярные окрошка и свекольник легко воспринимаются желудком в жару и помогают сохранять водный баланс.
Медик рекомендует пить воду небольшими порциями каждые 30 – 45 минут. Прекрасно утоляют жажду зеленый и черный чаи, айран, кефир. Также в жару лучше отказаться от спиртных напитков, так как они негативно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.
Ранее в Роспотребнадзоре рассказали, чем утолить жажду в жару.