В Саратовской области изучили цены минимального набора продуктов питания. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства.

По данным на начало января, регион занимает второе место в Поволжье. Чиновники уверены, что этому способствует ярмарочная торговля. К примеру, ценники на сельхозрынке в Юбилейном, на 10-15% ниже, чем на обычном.

«Картофель на ярмарочных площадках города реализуется по цене от 20 до 40 рублей за килограмм, в зависимости от сорта и размера. Капуста – от 40 рублей. В сетевых магазинах также заморожена наценка на ряд социально значимых продуктов, включая овощи "борщевого набора". Стоит отметить, что по некоторым группам товаров отмечен определенный рост. Лидер подорожания – капуста. Стоимость повысилась из-за прошлогоднего неурожая и сокращения посевных площадей, к которому привела экстремально низкая цена в 2020 году», - рассказали в региональном минсельхозе.
В целом же, повышение стоимости продуктов, как отмечают чиновники, связан с подорожанием удобрений, семян и энергоресурсов.