Серьезной угрозой являются рафинированные углеводы.

Рейтинг самых вредных продуктов, по мнению врачей, возглавляют консервы, выпечка, колбаса, майонез и не только. Эксперты в беседе с NewsNN рассказали, от каких продуктов стоит вообще отказаться и почему. 

Педиатр и диетолог Марина Стефанюк считает, что трансжиры, которые содержатся в маргарине, фастфуде, чипсах и промышленной выпечке, «способны нанести серьезный вред организму», поскольку повышают уровень холестерина, нарушают работу сосудов и сердца, увеличивая риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Еще одной серьезной угрозой эксперт назвала рафинированные углеводы — белый хлеб, сладости и сладкие завтраки, которые вызывают резкие скачки сахара в крови, способствуют быстрому набору веса и могут привести к диабету.

Консервированные продукты, по мнению экспертов, тоже вызывают вопросы. Особенно это касается мясных и рыбных консервов с избытком соли, сахара и химических добавок. Они могут негативно сказаться на работе печени, почек и сердца, если употреблять их часто.

Также в списке самых вредных продуктов оказались полуфабрикаты, колбасы, сосиски и готовые блюда, поскольку содержат много соли, насыщенных жиров и консервантов. Они не только повышают давление и риск сердечно-сосудистых заболеваний, но и практически лишены питательной ценности.

При этом, по словам Стефанюк, не стоит демонизировать продукты, важно помнить, что питание — это баланс. Основа рациона должна состоять из свежих овощей и фруктов, цельнозерновых круп, орехов, семян и натуральной молочки без добавок.