Алкоголь и энергетики категорически запрещены.
«За двое суток до сдачи крови необходимо полностью убрать из своего рациона жирную, жареную, острую и копченую еду. Кроме того, нужно исключить бананы, орехи, молочные продукты, куриные яйца и сливочное масло. Дело в том, что от жирной пищи сыворотка крови может стать мутной и непригодной для переливания. Также рекомендуется отказаться от чеснока, спаржи, шпината и лесных ягод. Они содержат в себе большое количество ацетилсалициловой кислоты, которая активно разжижает кровь», — рассказывает биолог Наталья Чикишева.
Употребление спиртных напитков и энергетиков также запрещены. Также стоит исключить курение табачных изделий и вейпов, как минимум, за час перед процедурой.
Чикишева напоминает, что сдавать кровь на голодный желудок нельзя. В день сдачи непременно стоит позавтракать. Чай с сахаром рекомендуется пить непосредственно перед процедурой. За два дня до сдачи крови добавьте в свой рацион крупы, морепродукты, отварную говядину и яблоки.
Для более быстрого восстановления организма после сдачи крови специалисты советуют сосредоточиться на употреблении продуктов, богатых белком и железом. Также нужно пить около двух литров в день.
Напомним, ранее саратовцам рассказали, к чему приводит недостаток витамина В12 в организме.